次女の２２歳の誕生日だった。
ケーキのリクエストは桃のチーズケーキ
そういえば、２０１９年の誕生日にも桃のチーズケーキを作っている
fatbottomgirl.hatenablog.com
見た目が実に美しい！！
私のくせに、こんなにキレイにできたんじゃん。
すごいわ！
この時のブログは誰も見てなかったんだわ。
内容が無いので
みなくていいからね。
スターもくれなくていいよ。
おねだりしてないから😁
桃を丸ごと埋め込んでみた
前回のビジュアルを超えるのは不可能だな。
ならばインパクト大をねらうか・・・
という事で
桃を丸ごと埋め込んだチーズケーキを作ることにした。
なるさんのブログで
桃の種をくりぬく方法を知って
これは使えると思ったんだ！！！
nantoka-naru.hatenablog.com
なるさん、ありがとう♡
私でもできたよ。
急にキティーちゃん
桃を丸ごと、は次女にはないしょだったんだけど
誕生日の数日前に
キティーちゃんの顔が
サイドに描いてあるケーキの
インスタを見せられて
こういうのがいい！って言われちゃて。
困ったわ。
だけど、私に不可能の文字は無いの。←ホントか？
クオリティーは別なんだけど。
よくみると
キティーちゃんの頭のてっぺんが
凸凹になっている。
これは、チーズ生地が足りなくて
桃をすっぽり隠せなかったんだ～。
でも
４等分にする位置が分かりやすいと思わない？
断面
凸凹がガイドになって
桃が一人一個になるようにカットできるはずだったんだけど
そんなにきれいには行かなかったわ。
桃が見えちゃった。
切れちゃった。
あーあ。
さいごに
次女は、キティーちゃんの顔もかわいいって、
ケーキの味もおいしいって喜んでくれた。
もちもちっとした不思議な食感？
夫も長男もおいしいって。
だけどこれ、見た目以上にでっかくて～！
桃を隠すつもりで
普通のレシピの２倍の量でつくったからさ。
種をくりぬいたところにも
チーズ生地を埋め込んでるんだ。
マジで、
重たい。
その日は全部食べ切れなかった。
でもね、二日目のケーキはうまいのよ。
チーズがあんまり好きじゃない私でも
美味しくいただきました。
それよりも、
桃が一人一個食べれるという
贅沢さ。
大満足だったヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
