自己満足な日記or備忘録 akayamaqueen

アラフィフ特有の悩み多き主婦が ヘルパーの仕事の事や日常のくだらないけどちょっと笑えることを 好きなように書いています。

うまっ!!レンコンとエリンギ入りのつくね ふんわりやわらか 

料理嫌いな私が作ってみようと思ったもの。
今日はつくね。
ヒルナンデスでやってた。
見てたらおいしそうで・・・

作り方はほぼ番組の通りなんだけど
材料は、まるまるマネしたわけではない。
自己流も交えているので紹介したい。





レンコン入りのつくね

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レンコン入りつくね

すごくおいしくできた。
この手の物は
私が作ると岩石みたいに
硬くなってしまうのだけど
今回は
めちゃくちゃ柔らかくて
香ばしくて
マジでおいしかった。

なので
ブログにかきたくなっちゃった。

写真はちょっと苦手なので
イマイチかも。


材料

鶏ひき肉
レンコン
エリンギ
片栗粉
ゼラチン
みそ
塩コショウ
おろしショウガ(チューブ)

甘辛のつくねのタレ
 

分量はお好みで・・・
というか分かりません💧

普通つくねに入れる玉ねぎのみじん切りは入れません。


作りかたのポイント

料理は得意じゃないし、作り方の工程も私のやり方は自信ないので
ポイントだけ・・・
レンコンはみじん切りの物と
すりおろしたものを入れる。


材料を混ぜるとき
ゼラチンを粉のまま混ぜ込む。


両面に焼き色がついたら
水を入れて蓋をして
蒸し焼きにする。

水分がなくなるまで火にかける


たぶん、このポイントのおかげで
やわらかくできたのだと思う。


目分量

今回、タレの方もうまくできた。
目分量は私が最も苦手な分野であるが
きっちりはかるのもメンドクサくていや。

だから、いつも何かが足りないのだ。
isaoitsuyo.hatenablog.com
春雨サラダさんの記事を読んで私も!!
目分量が苦手だという事に改めて気づきました。


今回タレはすべて目分量にもかかわらず
バッチグーだったヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
キセキだ。
もう二度とできないことも分かっている。


さいごに

料理は嫌いなんだけど、やらない訳にいかないからね。
嫌な理由の一つは
メニューを考えるのが面倒くさいってこと。


だから、
テレビを見ていて
これが食べたい←となったら儲けもん。
一回分のメニューを考えなくて済む。


そんな感じで
作ってみたのが
たまたまおいしくできたので
ちょっと嬉しい。





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今年の漢字「清」テーマは「そうじ」

昨年末のある時「そうじ」
という言葉が突然降ってきた。

そうじのバイトにかえろっていう暗示?


今のところはこの漢字

それはそうと、
2022年のテーマは「そうじ」にした。
で、漢字一文字に置き換えるのに悩んだ~。
「浄」「潔」「整」「洗」・・・
でも、最初に思い浮かんだのが中畑
なので「清」に決めた。

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私の直筆色紙(寄席文字)ご希望者にプレゼントします

   ↑ ↑ ↑
若いころに寄席文字というものを習っていたんだけど
これはヒドイ。全然ダメダメ文字だ。
プレゼントは冗談だけど。
(希望者もいない。)


「テーマ」というのは

抱負とか目標とかとはちょっと違う。

常に意識することで
自分の行動を改善していく事ができる。

昨年は「丁寧」だった。
その前の年は「すぐやる」

「すぐやる」にしたのは
頼まれたこと、やろうと思う事をいつも
「あとで」にして忘れてしまっていた。
それで、他人にも迷惑をかけてしまうことが多すぎて。

「すぐやる」というテーマを意識してから、
ちゃんとやるることができて
ストレスも後悔も減った気がする。

それで、その次の年は
時間がかかっても「丁寧」にやるにした。
というのも、
前年に、すぐやるようになったのはいいのだが、
過ぎたのだ。

今年のテーマが「そうじ」になったのは
昨年末の後悔からだと思う。
一年に最低一回は
普段あまりやらない所も
そうじしておきたかったのだが、
年末までに終えられず
年越ししてしまったのだ。

それでなのか、
「そうじ」という言葉がリフレイン・・・



そうじは道具

そうじが面倒くさいとか
楽しくない、汚い、
楽に汚れを落としたい
という万人の希望

私が人一倍思っている。

なので、
若い頃よりそうじ道具にはお金をかけている。
と言ってもたいしたことはない。
そもそもケチなので。

今後もいろんな掃除道具を試してみたいので
そんな内容のブログが増えるかもしれない。
興味のない人には面白くないかも。笑。

だけど、私のブログでアクセスがあるのって
そうじネタなんだよね~。
特に、年末は以前に書いたそうじネタが
再び読まれていたみたいだった。ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪


そうじのアプリ

そうじをしても自己満足で終わる。
だから、もっと自己満足を充実させるために
ゲーム感覚のログ的なアプリを作りたい。
 作れないけど。

いつ、何をやったかという掃除の記録をつけて
ポイントをつける
それで、自分はこんなにやったのだと
まず、褒めてあげる!!

そのポイントをためて
仮想の自分の家の中の
家具を変えたり、
家電を揃えたり
お出かけしたり
ちょっと動物の森っぽい?感じなんだけど
そんなアプリを作ってみたい。

ゲームはほんのおまけで
そうじの記録をつけて、家の中をまんべんなく
綺麗にしたい
と言うのが
大本命の目的。

いつ、どこの掃除をしたのかわかり、
次はどのくらいのタイミングでやるのかがわかる。
やっていない所もわかる。
自分がどれだけやったのかがわかると
満足感も得られる。

ポイントがたまることで
自分が頑張ったことが目に見えて分かるのがいいのだ。

な~んてアプリ作れるわけないじゃん。


さいごに

「そうじ」を意識することで
ちょこちょことそうじするようになった
と思う。
例えば歯磨きをしている時に洗面所の鏡が汚れていたとする
以前は
汚れているけどまあいい
だったかもしれないが、
意識することで
ガラスマジックリンをシュッとして
サッと拭く事を
やれるようになった。

今年はきっと家の中が
「清」な年になる???と思う💦













今週のお題「現時点での今年の漢字


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桃の木の剪定?こんなんでいいのか。

去年よりもおいしい桃が食べたい!!
うちには桃の木がある。
毎年夏には自家製の桃が食べれるなんて
羨ましいでしょ。





せっかく桃なのに

小っちゃい。
ほぼ虫入り。
うまくない。
そんな桃がいっぱいなるなんて
なんかもったいなくない?

もしかしたら、
ちゃんと手を加えてあげたら
おいしい桃に育てられるのかな?

そんな無謀な野望を抱き、
今年は剪定を試みた。

さて、これで夏にはうまい桃が食べれるのだろうか・・・。


梅だった

実はこの実が「桃である」ことが判明したのは
2年前。

それまでは謎の実のなる木というか
桃ではなく、だと思っていた。
いつか梅干しでも作ろうなどと思っていたが

この実で梅干し作ってみたら
どうなったのだろう・・・・。
桃干しってことだよね?
どんな味か
それはそれで興味あるな。


なんでわからなかったのか

実は、夫が夜な夜な種をまいていた。
その種というのは
すべて家で食べた果物など
いろいろ蒔き過ぎて
なにを蒔いたのか誰も
覚えていないのだ。


桃と判明

おととしの夏、実を食べてみることで
桃だと分かった。
それまで梅だと思っていたから
そんなすっぱいもん
そのまま食べられるか💢てね。



剪定をする

そろそろつぼみが膨らみ始めている。

もしかしたら、出来るかも。
甘くて、大きい桃
という事で
手探り状態だけど
まずは、剪定をしてみることにした。


本当は剪定なんて
かっこいいものじゃなくて
テキトウに枝を切っただけ。
ビフォー・アフターは以下の通り

f:id:akayamaqueen:20220124110034j:plain
桃の木 ビフォー ボサボサ
<>
f:id:akayamaqueen:20220124110024j:plain
桃の木 アフター スッキリ


一応、剪定の前にざっとYouTube動画を一つだけ見たみた。

「太い枝は迷ったら切る
細いのは迷ったら切らない」

と言っていたような気がする。
結局ちゃんと観ちゃいないんだ。

だから、本当は全部の枝に対して
迷ってしまった。
どうする?

考え方を変えて、
邪魔になる枝は切ることにした。
すると、次々と切り落とすべき枝が見えてきた
そんな感じがした。

で、迷ったら切らない派だったのか、
なんとなく中途半端になった。

まあでも、今年はこれで!!
桃の収穫を楽しみにしたい。

fatbottomgirl.hatenablog.com

fatbottomgirl.hatenablog.com

さいごに

桃を育てるにはこの後もいろいろと面倒な工程があるようだ。
それを面倒くさがらずにできるのだろうか…自分?


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折り畳み傘の正しい使い方 危険な時はまず逃げる 

折り畳み傘の使い方知らない人っているの?

なのに、
「知ってる?」って夫が聞いてくる。

夫が言いたかったのは
雨の日の使い方のことではなかった。
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電車内の事件から

最近夫は
電車内事件の事で頭がいっぱいなのかもしれない。
もしも、電車内で刃物を持った人物に出くわしたら・・・
どうやって対抗するのか
けっこうマジで考えている。

だけど、そんな時は
まず「逃げる」事だって。
とにかく
それだけは覚えておこう。

でも、逃げ切れないと判断したとき
どうやって応戦するのか?
そのことについても
覚えておいて損はない。かも。


折りたたみ傘

最近こんなような
どう戦うのかみたいなこと
夫から何個もきかされてる気がする。
そして、私は覚えていない。

だけど、折りたたみ傘のことを聞いて
これは使えるかも・・・と思った。

もしかしたら折り畳み傘を常に
持ち歩いてはいない事の方が多いかもしれない。
重いしちょっと荷物になる。

でもそれでは戦えない。

これを機に
護身用になるなら
常に持ち歩くようにしてもいいかも。
なにより、急な雨の時には
持っててよかったーってなるからね。



どう使うのか?

ひらいた状態で使う。
少しひいたり押したり
相手の目の前でバサバサさせるのがきくらしい。

下ろくろという、傘をカチッと固定させる部分をもって
押したり引いたりするのだそうだ。

だとしたら、
自動開閉式の折りたたみ傘じゃない方がいいのかな。

でもさ、相手の刃物が
刺さってきたら怖い・・・よね。
かさには骨組みがあるから
多少は大丈夫なのかな。
貫通して体まで切りつけられる
とは考えにくい?

素人は傘を棒のまま
チャンバラみたいに応戦しようと考えるが、
棒よりも広げた状態の
表面積が大きい方が
有利になるらしい。
目くらましみたいになるってこと?



さいごに

もしも、電車内で刃物を持った人に出くわしたら
折りたたみ傘を目の前でひろげてみようか。

いやいや、
その前にまず逃げよう。

逃げ場がなくなってしまったら、
折りたたみ傘の出番だ。
ただ、とっさにとりだせず
取り出したとしても
慌ててなかなか広げられない
という可能性も無きにしもあらずなんだけど。

慌てない‥そんなことできるのかな。



だけど、
あぶない時は、まず
「逃げる」
これだけは覚えておこう!!!


最近は日傘と兼用の折りたたみ傘もあるんだよね!
↓ ↓ ↓


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木下大サーカス 初めてのサーカス

木下大サーカス
生まれて初めてサーカスを生で見た。

けっこう面白いし、
ドキドキする。
失敗するんじゃないかって心配になっちゃう。

でも、失敗もあるから、
リアルなんだなと思えるよ。

サーカスの会場

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木下大サーカス

会場はこんな感じの巨大テント?

中は暖房ありみたいに書いてあったけど、
そんなにあったかくなかったぞ。

twitter.com


湘南モノレール湘南深沢駅下車すぐの所に会場はある。
 この場所での公演は2022年3月13日(日)までです!
駅の前に無料の自転車置き場があるので
便利だ。助かる。

出かけるときは
まず駐輪できる場所があるのか
無料か
ってすんごい気になるよね。
それ次第ではカブでいけたり、
原付だったり、
電車だったりするからね。

今回は、原付バイクで行った。
カブ110でも駐輪できるのか不安だったのと、
カブの前輪がちょっとやばそうなので長距離はやめておいた。
 そろそろタイヤ取り替えないとダメそう。


プログラム

初めて行ったけど、
やることは想像通りのものと
こんなのも?というものがあった。

イリュージョン
ジャグリング
倒立
動物
クロバット

みたいな感じ。
本当のプログラムは上のツイッターみてね!



倒立

「倒立」と書いたけど、
本当はなんていうんだろう・・・。笑
手で支えて逆立ちをするアレだ。
これは「こんなのも?(サーカスなの?)」と思ったけどね。

たぶん、子供にはこの凄さは分かりづらいんじゃないかな。
不安定な場所に手をついて、
倒立するのも凄いんだけど
その後
ありえない体勢になる。
筋力とバランス感覚?
どうやって重力に逆らっているのか?


ライオンとコント

私が一番ではないけど
印象に残ったのは
動物=猛獣だった。

ライオンを5頭周りに座らせ
中心に猛獣使い(オッサン)が鞭を振り回し
肉のエサのついた剣みたいなのをもって立っている。
猛獣使いが鞭をふっても、大きな掛け声をかけても
ライオンは言う事ををきこうとしない。
無視しているみたい。
それがなんかおかしくて。
まるでコントのようだった。

猛獣使いのオッサンがチョコプラの長田に見えて仕方ない。
するとライオンも芸人のよう・・・
一番バカにした態度をとるライオンは霜降り明星せいや
他は、松尾とハナコの3人か?


やる気のないライオンの
この動きが合ってるのか?
これがやろうとしていた事なのか?
最後までわからなかった。
一頭はまだ終わってないのに
勝手に帰ろうとしているように見えたしな~。

それになにより
長田が襲われるかも!!って
怖かった。


さいごに

サーカスと言えばやっぱり空中ブランコ
目の前で見る方が迫力あるし、
ちょっと怖い。
本当にすごかった。

だけど
私たちの見た回は
半分も埋まっていなかった。
このまま、公演続けられるのか心配になってしまう。
平日だから?
コロナだから?



ただ、
こんな時期にサーカス?
外出は自粛するべき?
分かっているけどね。
m(__)m



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コーヒーは毎朝飲みたい。いつから飲めるようになった?

朝コーヒーを飲むと言う人は世の中にけっこういる?
でも、あんなに苦い飲み物を
いったいいつから飲めるようになった?



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人生初一目惚れ

「コーヒーいれようか」
とイケメン俳優がどアップでいうCMにドキュン

中学生のころのある夏の晩
夏場は布団を取っ払って使っているこたつの下に
上半身だけもぐって
テレビを見ていた。
変な体勢なんだけど、これがいつものスタイル。
猫みたい。

「コーヒーいれようか」と
あの優しい笑顔で
私だけに言ってくれた。
草太兄ちゃん💛
といったら、ちょっと情けない感じの人
のはずなのに、カッコよすぎる。
この人は草太兄ちゃんだけど
草太兄ちゃんではない。
岩城滉一だ。
カッコいい~。

※草太兄ちゃんとは、「北の国から
というドラマの役です。

ね。気まぐれおやじさん!

この時はまだコーヒー牛乳しか飲んだことなかった
おこちゃまな私は
岩城滉一に一メロメロで
もちろん「コーヒーいれて」と言いたかった。
飲めないけど。


歳の差19才。
中学女子からしたら立派なオッサンなのに。

その後写真集なんか買ってしまって
一気に冷めるんだよね。笑




コーヒーは飲めない

コーヒーは飲めなかった。
苦いものは苦手。
いくら岩城滉一がコーヒーをいれてくれると言っても
子供の私はまだ飲めなかった。

高校生になってもダメだった。
友達が
コーヒー味のかき氷をおいしそうに食べていたが、
一口もらって
にっがい。って顔したら
犬みたいだって。
どんな顔よ?
褒め言葉かな?




出されたものは残せない。

短大生の頃
地元のお祭りの時に初めてアイスコーヒーを飲むことになった。
実家が喫茶店の友達のところにみんなで押しかけた。
というか、おいでって言うから行った。

そこで、勝手に
たのんでもないのに(そんな言い方ダメよネ)
アイスコーヒーを出してもらって。
喉からからだから、
コーヒー苦手だけど
水分ならもうなんでも良かったんだ。
一口飲んで
ん?想像してたのと違うと思った。
おいしい💛
今まで飲んだコーヒーって別の物だったのかな?
なんて思うくらい。

ガムシロップのポーションを全部入れたのかもしれない。
甘くておいしかった。
コーヒーって死ぬほど甘くしたらおいしいんだ
ってこの時は甘いコーヒーが好みだった。



さいごに

最近は朝にコーヒーが飲みたくて
朝食はパン派。
むかしとは違って
コーヒーに砂糖は入れない。
ブラックも飲めるけど、
牛乳をちょっと入れるのが
ちょうどいい。

コーヒーツウみたいに書いたけど、実際私が飲んでいるのは
モンカフェだ。
このお手軽さがいい。

岩城滉一がいれてくれるのは
AGFなんだけどね。(CMは)



コーヒー好きの
みなさんはいつから
あんな苦いコーヒーが飲めるようになったの?


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2022年手帳買いそびれた

2022年の手帳を買わなかったら欲しくなった。
毎年、新しい手帳を買うが、
実際に使ってる?


気付けば白紙

だいたい、夏ごろから
白紙になっている。

年末ごろになると
恒例行事?来年の手帳をさがす。
で、今年の手帳もどこかへ行ってしまっていることに気付く。
結局、使っていないのだ。

そんなもんだ。

だから、思い切って
やめてみることにした。
もう、来年の手帳はいらないね。

たいした予定もないから、
元々かくことなんかないんだよね。



なんの記入だよ

年あけて
別に手帳は必要ない。
やっぱりねと、
ドヤっていた。


だけど、やっぱり不便だ。
継続していることの記録をつけたい。
何かに書き留めたい。

50代面倒くさがりの女性でも
寝起きにたったの80秒
二つのポーズを続けるだけで
ケツをサイズダウンできるのか

という実証実験を年末ごろから継続している。

実際に毎日記録しているのかと言われると
そうではないのだけど。

途中経過は記録したい。
なので、やはり必要かと・・・

毎年買っている手帳(ダイソー
↓ ↓

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ダイソーで買った手帳

月間マンスリータイプと言われる
カレンダー型が私は使いやすい。

ダイソーに行ったけど
もうこの手帳は売り切れていた。
他のは少しだけあったけどね、
それじゃない。



今現在、昨年の手帳に書き込んでいる。
次の年の1月まではついているのだ。
でも、1月が終わったらどうしよう。
2月からはどこに・・・
メモのページを使うか。

やっぱり昨年のうちに買っておけば良かった。

100円ケチるんじゃなかった。


実証実験の結果が気になる?
オバサンのケツのことなんて
どうでも・・・って気になる?
実は記録付けるまでもなく、
特に変化なし・・・・🤣🤣🤣



標語


書かないと分かっていても買っておこう


教訓として覚えておくことにする。









今週のお題「手帳」





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