風呂上がりのビールってサイコー
家で飲むなら、風呂上りがいい
って、なんでなんだろうね。
本当は髪の毛濡れてても
そのままプシュッとあけて飲みたいところだけど
一本でも、ふわふわしちゃう私としては
ほんのちょっぴり我慢なのだ。
すぐに飲みたい気持ちを押さえて
髪を乾かして
洗濯のタイマーをセットして
・
・
あとは、歯みがいて寝るだけという状態になって
ようやくビールにありつける。
それもまたうまい
ちょっとの我慢が旨さを倍増させる⇐ほんとかな?
というか、何しても
旨いという事らしい・・・。
左手メモ
最近、ホップの華やかさやフルーティーさが売りのビールが増えた気がする。
そういうのもおいしいんだけど、
仕事で疲れた日は
普通のビールがいい。
でも、これは深みの贅沢なんだよ。
普通よりいいやつに違いない。
「無濾過」って前にも飲んだけど
濾過をしないことにより、ビール中にうまみ成分がより多く残り、やわらかな口当たりを生み出します
「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈無濾過〉」新発売のページより引用
私が感じた甘みはそいう言う事なのかもしれない。
ビ―ルの色がスッキリした透明ではないのも
無濾過だから?なのかも。