もう秋物が出回る季節になりましたね!
私は夏が好きなので、
もう秋か・・・って「がっくり」
陽が短くなるのがなぜだか淋しい。
暑苦しいのは嫌だけど、
夏に飲むビールやアイスコーヒー
夏に食べるアイス、スイカ、トマト、素麺も好き
海でシュノーケリングするのも好き
なにより、冷房の効いた部屋が好き
夏じゃなきゃ楽しめない事が好き
左手メモ
秋味のビールにマンゴー(缶詰)を合わせてみた。
以前から、フルーツとビ―ルってすごく合うと思っていて、
次女のケーキの残りがあったから。
メモにもかいてあるとおり、
そもそも苦みがマイルドで
これは麦芽の(甘み)のおかげなのか?知らんけど
そこに、甘いマンゴーを合わせるのだから
そりゃ、苦味がますよね。
でも、この苦味がいい仕事するんだよ。
めちゃうまかった。