訳ありリンゴを買ってからずっと冷蔵庫に残っていた。
今日は、デザートじゃなく、料理に使ってみようとクックパッドなどを見てみた。
クックパッドは、参考する程度でその通りには作らない😁
スーパーでは、安定の低価格で買える豚の切り落としと、リンゴを使った料理‼️
名付けて豚リンゴ
まんまです😅
あんまり美味しそうじゃない????
簡単じゃないと作る気が起きない私。
豚肉と、薄切りにして塩水につけたリンゴをいためて、酒、砂糖、醤油で味つけした。
リンゴの汁が結構出て来てつゆだくになってしまったので、水溶き片栗粉でとろみをつけた。
お味は、以外と美味しい😄
見た目よりは数倍美味しいと思う!
リンゴの甘味と、酸味がほどよい感じ。
勇気のある人は試してみて✋