豆苗って、残った根っこを水に入れておくと
２回は収穫できるよね。
３回目はダメだった。
食べられないことは無いけど
どんどん細くなっていくよネ
でも、たったの１００円くらいで買った豆苗が
何度も食べれるのは
とってもお得な気がする。
これって他の野菜でもできるんじゃない？
って調べると
もうやってる人
たくさんいたわ。
こういうの「リボべジ」って言うんだって。
実は最近ハマってます。
植物をすぐに枯らしてしまう私が・・・・
植物を育てるなんて・・・
人は変われる？！
気軽に始められる
リボべジなら
観葉植物よりも気軽に手軽に始められる。
もしも枯らしてしまったり
育たなかったとしても
生ごみとして捨ててしまえばいい。
そもそも生ごみ。
捨てられる運命だったんだから。
育てやすいのは
今までに私が育ててみたのは
- 大根
- にんじん
- 小松菜
- 青梗菜
- レタス
- 玉ねぎ
- ブロッコリー
大根
すぐに葉が出てくるが
あまり大きくは育たなかった。
黄色っぽく弱ってくる前に収穫したい。
にんじん
９０％くらい、もっとか？
だいたい葉が出てくる。
お店で葉付きのにんじんを買ったことがある人は分かると思うけど
にんじんの葉って意外と硬くて食べにくい
でも、リボべジのにんじんの葉は
細くて柔らかい。
小松菜
最初のは勢いよく葉が出てきたけど
その後成長していない。
もっと大きくするには
どうしたらよいのやら・・・
青梗菜
小松菜よりも成長が遅い
葉は出てきているけど
レタス
新しい葉が出てきているような気がする～
玉ねぎ
翌日に捨てた。
だって臭いんだもん。
野菜高騰の今こそ
野菜高いからね～
捨ててしまう物から
手軽に育てて収穫できるなら
めでたしめでたしなんだけど
実はちょっとしか採れないの。
なんの足しにもならないって・・・
毎朝水替え
キッチンにグリーンがあると気分が上がる。
リボべジは完全家の中で育てている。
窓辺に置いてるのもあるけど
ほぼキッチンのカウンターの上
毎朝水替えをしてるんだよ。
めんどくさがりの私が
まあ良くやってるって
感心しちゃうわ。
豆腐とか茶わん蒸しなどの小さい容器を洗って使っているので
こちらもエコ
さいごに
別に好きな野菜ってわけじゃないけど
にんじんと青梗菜ばっかり！
安いから？(笑)
本当は大根をもっとやりたいけど
高いんだもん
みなさんも気軽にリボべジはじめませんか？
他の野菜とか、
やり方
アドバイスあれば是非コメントで！！
