あんきなこケーキわらび餅のせ（マイバースデー！！！） - 自己満足な日記or備忘録 akayamaqueen　　　

誕生日は手作りのケーキ。
今年のマイバースデーはどんなケーキにしようかな
と、考えるのもまた楽しい♪

５・１１はマイバースデーで浜ちゃんと一緒ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
先日のダウンダウDXで
浜ちゃん、赤いちゃんちゃんこ着させられてたね！笑
もう６０歳なんだ～。

私は赤いちゃんちゃんこは
まだまだだ。
でも、
そう遠い未来でもないのかな。
月日の経つのはあっという間だからね。

この頃、甘い物というと、
ドラえもんじゃないけど
どら焼きが無性に食べたくなって
見かけるとつい買ってしまうのだ。
そんな訳で、
あんこのケーキがいいかなーと
ググってたら
いろいろ閃いちゃって\\💡//

今年はこんなケーキつくってみた
👏👏👏

きなこのスポンジケーキ（グルテンフリー）に
あんこクリームをサンドして
周りもあんこクリームでおおい
わらび餅をのせて
黒蜜を回しかけて
さいごにきなこをふるったもの

♢きなこのスポンジケーキ
卵　３個
砂糖　90ｇ
きなこ　81ｇ
牛乳　小1.5

こちらを参考に作りました
⇩
outiokasi.com
他にも興味深いケーキがたくさんあったので
また、参考にしたい

♢あん生クリーム
生クリーム　200cc
砂糖　15ｇ
こしあん　100ｇ

♢デコレーション
あん生クリームだけだと淋しいから・
スーパーで買ったわらび餅を飾ってみちゃった。
私は透明なものが好きなんだけど
これすごくいいわ。

いや、でも
結局、地味よね！
色が暗い。

見た目よりもかるくておいしい。

駄菓子できなこ棒ってあったでしょ？
あんな感じの味のスポンジに
あんこ感を微妙に感じる程度のクリーム
で、黒蜜のコクと
わらび餅の弾力感

これが合体した味って
想像つかないでしょ？

うまいよ！！！
あま―――いけどね！

プレゼントもらった。
ありがとっ💛
左はヘアオイル・夫に買ってもらった。
右はピアス・次女がくれた。
長男は「いつでも、私の頼みを聞いてくれる権利」をくれた。

ケーキを作るとき上に乗せるわらび餅の数を間違えた。
わらび餅１０個
５人だから、一人２個ねって思ったの。
・
・
もーちがうじゃん。

一人暮らししている長女もカウントしてしまった。
Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ私ったら・・・
いろんな記憶が更新されないんだ。

わらび餅は、もともと１２個あったんだけど
２個は余ったからって食べちゃった。
あーあ。
わらび餅３個の人と
２個の人のができちゃったじゃん。

もちろん私は主賓だから
３個ね😁

今回のケーキのひらめきをくれたのがどら焼きで・・・・
特に、生どら焼きっておいしいよね～