自己満足な日記or備忘録 akayamaqueen

アラフィフ特有の悩み多き主婦が ヘルパーの仕事の事や日常のくだらないけどちょっと笑えることを 好きなように書いています。

誕生日ケーキ

市販のお菓子を使って作る誕生日のケーキ

誕生日に食べたいものが 焼肉キングだった。次女の誕生日当日ではないけど みんなの予定のあう日に 前倒しで食べに行った。だから? なのか、誕生日ケーキのリクエストがなかった。こうなったらサプライズで作るしかないでしょ。 だけど私には時間が無い。 …

誕生日にレモンタルト 翌日の方がおいしい気がする

家族の誕生日ケーキは私が手作り。 本当は買ってきた方が断然おいしんだけど。笑私の趣味みたいなもん。今回は夫の誕生日ケーキを作った。 夫はコロナになって自宅待機期間中に 誕生日を迎えてしまった。 苦しい誕生日・・・ 夫の誕生日ケーキ ゾロ目 9のゾ…

ココナツミルクパンナコッタwithコーヒースポンジケーキ

今回の自分の誕生日ケーキは ギリギリまでどういうのにするか決まらなかった。だけど、やっぱりコーヒー系がいいな。 あと、ココナツミルクを使ってみたい誕生日のケーキは手作りする。 これは私のこだわりで 考えるのも作るのもまあ楽しんでやっている!! …

ガトーショコラをデコレーションする。誕生日ケーキ反省会

今年の長女の誕生日のケーキはガトーショコラ。 長女はチョコが好きで毎年チョコ系のケーキを作っているように思う。 長女を呼びよせる デコレーションしたガトーショコラ 地味 さいごに 長女を呼びよせる 今長女は東京で一人暮らしなので わざわざ呼びよせ…

誕生日は基本の苺ショートケーキ 余ったイチゴは酒に入れる

このケーキ、誕生日ケーキなのに悔しがってるな。 ちがう。 もっとうれしそうにしないと・・・ 先日の長男の誕生日ディナーの続きで ケーキ編(反省と自画自賛) 悔し顔のはずじゃなかった 基本にかえる スポンジケーキが大成功 余ったイチゴはお酒に入れる …

クリスマス ドリップケーキに初挑戦 

クリスマスだからって、なに張り切ってるんだ?私は・・・ 今年は家族の予定が合うのが26日だったので 少し遅れてクリスマス。 初めて肉からローストビーフなんか作ってしまった。 ワクワクなクリスマス クリスマスケーキが決まるまで お菓子作りは好き シ…

チョコレートタルト デカすぎるくらいがいい

誕生日ケーキはリクエストにお答えして 食べたいケーキを作る。結構楽しいイベントだ。夫の「でっかいの」という希望を叶えるべく、材料は2倍で作ってみた。 大きさは大満足だけど・・・いやー、食べきれないでしょ。

食べたいケーキを自分で作る。重い、硬い、味しない、失敗です。

自分が食べてみたケーキはどのお店に行っても売っていない。だったら自分で作ってしまおう!自由だ! 好きなよう作るから、ケーキ屋さんには無い発想だ。イエーイ!!とかマウントとろうとしたけど・・・。ケーキ屋さんが作らないのは理由がちゃんとあるんだ…

センイルケーキは誕生日ケーキ

센 일 케이크 センイルケーキ 韓国語で誕生日ケーキのこと。 知ってる? 長女の誕生日のケーキ 意外とシンプルな外観 目指したのはインスタの ガトーショコラ センイルケーキ全体図 夜景に変わる さいごに 長女の誕生日のケーキ 長女が 「今年の誕生日は セ…

巨大イチゴのショートケーキ

イチゴのショートケーキがいい そういう事で、先日の 16歳の誕生日は こんなケーキを作ってみた! このイチゴ デカすぎでしょ? デカすぎて 5個しかのらなかったよ。 どのくらいイチゴがデカいのか 一工夫したところは イチゴジャム デコレーション 1/5…

Xmasごちそうはいつ食べる?

クリスマス、子供が大きくなると ワクワクしなくなるのはなぜ? サンタさんからのプレゼントを 夜中に・・・・・・ 懐かしい。 もううちにはサンタはこない すっかり サンタも来なくなってしまった。仕方ないから 子供にプレゼントなにがいいか聞くと 現金だ…

ミルクレープって素朴な外観

もうすぐ次女の誕生日という事で、 誕生日のケーキを作った。 桃のミルクレープだ。 クレープを大量生産して クレープの間に桃缶を薄くスライスしたものとクリームを挟む。 をれを繰り返して7段くらいになった。 桃は2缶分使ったが3段目で終わった。 4段目…

バースデーケーキ

長男の誕生日は、今日ではないけど、もうすぐだからバースデーケーキだ。 誕生日当日は家族全員揃わない。残念だけど。 みんなが揃う日をまっていたら、いつバースデーケーキ食べられるか分からない。 長女の誕生日と合同とか、追い越すことになってしまう。…

クリスマスケーキはおうちで手作り☝️

Merry Christmas!! 今年も、クリスマスケーキはおうちで手作り!あえてクリスマスカラーじゃない。ピンクメルヘンなかんじでカワイイ(´・∀・) ハート形のティラミスケーキを参考にさせていただきました。 ↓↓↓↓↓↓ みんなの暮らし日記ONLINE:サービス終了 毎…

もものチーズケーキ

少し早いけど、次女の誕生日ケーキを作った。 ネットでみて作ったので、見た目が素晴らしい。これを考えた方は素晴らしい。レシピは少し変えたので、味は全然違うと思う。 下のビスケット生地は森永チョイスとムーンライトを使った。 ヨーグルトの代わりに生…

マンゴームースケーキ うまい

誕生日のケーキを作ってみた。もう、誕生日だからって、そんなに嬉しい訳ではないけど、自分が食べたいケーキをつくるのは楽しい。今回はマンゴーのフルーチェに、牛乳でなく生クリームを加えてムースにして、下にマドレーヌの生地を丸いケーキ型に入れて焼…

チョコ好き ザッハトルテ手作り

長女の誕生日にザッハトルテ風のケーキを手作りした。 長女は、ガトーショコラの間に生チョコレートを挟み、全体をチョコでコーティングしたケーキが食べたいと言うことだったので、そのように作った☺️ 次女が、チョコペンで、20歳の誕生日ということで、こ…