昨年の秋は近年まれにみる大収穫で デカくて、いびつなさつま芋がたくさん採れた。 友達や、実家とかに配ったけど まだたくさん残っていた。うちの玄関は冬場のみ天然の冷蔵庫？？なので 果物や野菜を置いておくと あまり傷まずに長いこと保管できる さいご…

シフォンケーキをきれいに焼くのは簡単！！ と言いたいところだけど・・・・ できない最近なぜか 「食べたい！」よりも「作りたい！」という衝動にかられ ついにシフォンケーキを作ってみた！ 私が読者登録しているブロガーさんは いつもきれいなシフォンケ…

またまた簡単シリーズのケーキです！ 今度は芋じゃなくてリンゴね！リンゴと言えば以前にもびちゃびちゃのケーキを作ってたわfatbottomgirl.hatenablog.comこれは、忘れてください。今回は・・・大成功だったのでヾ(*´∀｀*)ﾉ ♢材料 ♢つくり方 さいごに では…

簡単にケーキを作りたい！ それなら炊飯器で作ってみては・・・ TikTokの動画でよくあるのが 料理や、ケーキなんかを炊飯器で作って 社長に食べさせるやつ匂いまでしてきそうなくらい 旨そうなんだよね。 でも実はちゃんと見たことは無い（笑）社長に食べさ…

TikTok見てたら食べたくなっちゃった。 作ってみたいって思ったけど、 TikTok見ながら何か作るのって 結構大変なんだよ。 動画が早すぎるから全然わかんないの。 TikTokって、Youtubeに誘導するためのものかな？きなこプリンが食べたくて ユーチューブの動画…

先日スーパーで買ってきたたまごが2個割れていた。 その日の晩御飯に使うか、どうしよう・・・こういう時、つい甘いものを作りたくなってしまう 私の悪い癖です。 スイーツ マグカップでプリン さいごに スイーツ 最近というより もうずっと前から スイーツ…

お菓子や料理を作るときの材料で たまごの黄身や白身が残ってしまうことってあるよね。 捨てるのはもったいないけど どうする？ 考えるのめんどくさ夫の誕生日ケーキのバタークリームを作ったときに 卵白６個分も残ってしまって・・・ こんなにたくさん。そ…

次女の誕生日にチーズケーキを作ったのだが、 なんとなくチーズケーキっぽくないよね というのが食べてみた感想でも、次女は 普通のレアチーズケーキが食べたかったはず丁度材料がもう一つ分余っていたので 再チャレンジすることにした 今度こそ普通のチーズ…

以前から自分であんこを作ってみたいと思っていたんだけど 鍋でぐつぐつ煮るのメンドクサイ。 難しそうだし・・・って やったことはなかった。 ？？１回くらいやったことあったかな・・・・ちょっと前に 炊飯器であんこを作る動画を発見しちゃったんだ。 な…

レモンケーキが食べたくて検索していたら 簡単そうなレシピを見つけたので 早速作ってみた。 夫の知り合いがみかんを送ってくれた 中に無農薬のレモンもあったので これ絶対にスイーツにしたくてさレモンってだいたい外国産ので 農薬を洗い流すの大変そうだ…

パンに挟むものって ハム、チーズ、ベーコン 玉子、トマト、レタス・・・あまいのだと クリームチーズ＆ジャムとか？ ピーナツクリームとか？？？いろいろあるけど 何が好き？ 先日夫が作ってくれたのが なんか斬新だった。食感が面白くておいしかったので …

バレンタイン当日 娘が家にいたので バレンタインチョコ何か作ろうかってなったんだ。 娘がスーパーにチョコ買いに行ったら 板チョコ一個もなかったって・・・ この辺の人たちの間では バレンタインに手作りチョコ作るのが 流行っているのかなー それにして…

また、つまらぬものを作ってしまった。 え、でもおいしそう！！でしょ 見た目は 古民家を改装した隠れ家的な おしゃれなカフェで お店で手作りしている 素朴なスイーツって感じ？ ゆずの輪切りが乗っている ゆずのケーキ実はこのケーキ見た目と 味が全然違う…

先日、夫の誕生日ケーキを作った時にコーヒー生クリーム がちょっと余ってしまった。 手作りケーキあるあるで、 材料余るか足りないか、なんだよね。ところで 使い切らなかったホイップ済の生クリームって どうしてる？ケーキに追いクリームしたり、 次の日…

豆腐を使ったお菓子を作って何度も失敗してきた私だが、全くこりていないらしい。 前に作ったものはお菓子というよりはがんもどき（見た目がね！） いやでも、味も豆腐だったな。 今回の見た目は がんもどきではなかったと思う。 マフィンただ味が・・・・豆…

先日のバレンタイン、私がチョコを渡す相手は 夫と長男と次女と自分、 これってなんにも特別感が無いんだけど うちのバレンタインはそういうもの。 みんなでチョコを食べる日買いに行くのもメンドウなので 家にある材料でできるものを作ってみた。 チョコプ…

和菓子と言っても抹茶に添えられるような 上生菓子の練りきりというのはめったに食べたことが無い。 もしかしたら今まで一度も食べたことが無かったかも？ 思い出せない・・・食べたことがないわりに、味は想像通り。 なんで分かるんだろうね。 やっぱり食べ…

酒粕ってどんな味だっけ？ どんな料理に使うの？ かす漬けや、甘酒以外に使い道ってあるのかな・・・。 甘酒検証 酒粕 酒粕料理 つやつや効果 さつまいもと酒粕のパウンドケーキ さいごに 甘酒検証 先日深夜のテレビで 食事前に甘酒を飲むと太らないのか？と…

人様のブログを見ていると お料理、デザート、お弁当など食べ物の記事って沢山あるよね。 いちいちうまそうなんだよ。 その時は絶対に作りたいと思うんだけど～。笑 それで、「いつか絶対に作ります！」 なんてコメント書いたりしてさ、 結局作らない。m(_ _…

今日は次女の専門学校の卒業式だった。 しまった。 何も用意してない。 普通、こういう日は豪華なディナーだよね。でも、ちょっと待って、 当の本人は卒業式終わりに友達と ご飯食べに行くんだった。 うちで食べないからSAFE！ あー良かった。別に、卒業式を…

モロッコアイスってなに？ このような手紙が・・・ 謎すぎ。 イガくて駄目なの？ 義母からの手紙、モロッコアイスって？ 謎の手紙を再現してくれた人に感謝 完成したモロッコアイス トルコではなかった 高級料亭で出てきたら さいごに 謎の手紙を再現してく…

昨日の失敗作。 ぼそぼそのピーナツバター fatbottomgirl.hatenablog.com味はそんなに悪くない。 パンにのせて食べたらおいしかった。 けどボロボロ落ちてくる。こんな出来損ないを見ていると もっとバーミックスやれば なめらかになるんじゃないかと そんな…

賞味期限切れの落花生 一袋半くらいあるけど 捨てるのもったいない。 賞味期限切れてても こういうのって意外と食べれるもんだよネ ピーナツバターを作る アメリカのスーパーでは では早速 SKIPPYにはならない 味 さいごに ピーナツバターを作る そのまま食…

今はもうない、幻のドロリッチ。柔らかいゼリーを細かくして牛乳かけたら それっぽくなるんじゃない？

購読しているブログでアイスのレシピを公開していた。それが凄く、おいしそうで簡単そうだった。面倒くさがりの私がやってみようと思ったのは、材料の少なさ、作業工程の楽さだ。 このレシピ、バズっちゃいなよー！

タッパーに水を入れて冷作った氷と製氷皿で作った氷。味の違いは？ 本当はどっちがおいしいの？ 製氷機で作った氷はマズイ？

かちわり氷を自分で作ってみた。市販のものは買う気になれない。だって、水を固めただけじゃん。 冷蔵庫の製氷機を使いたくない人や、氷にお金をかけたくない人、面倒くさがりな人に、でっかい氷が食べたいときに是非試してみてほしい！！

【ねるねるねるね】みたいなお菓子、知育菓子というものを作ったことある？結構面白いけど、子供に全部やらせると、たいてい失敗するよね。でも高校生なら一人でできる。子供にはおいしい味だと思うけど、高校生にはどうかな？

フィンガーチョコ食べたいから 買ってきてと 少し前に長男が言ってきた。 そう言えばフィンガーチョコなんて もうしばらく食べていない。 子供の頃、 ○○会などでよく 見かけたお菓子・・・。いざ食べると 一個一個包みを剥くのも 面倒くさい！ だけど フィン…

限定販売の柿の種 そろそろバレンタインだから？ なのか知らないけど チョコがけが出てきた！！ いつから売ってた？？ 亀田の柿の種 チョコアーモンド 期間限定近所のスーパーで ２６７円 (税込み）だった。 Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ 柿の種と言えば 柿の種チョコアーモ…